果蔬表面的農(nóng)藥殘留問題不僅會(huì)危害消費(fèi)者的身體健康,而且還會(huì)影響經(jīng)濟(jì)效益。目前,雖然對農(nóng)藥殘留檢測已經(jīng)有了許多成熟的檢測技術(shù),如色譜檢測技術(shù)生化檢測技術(shù)等,且具有檢測范圍廣和重現(xiàn)性好等優(yōu)點(diǎn);但通常需要對樣品進(jìn)行復(fù)雜預(yù)處理,分析周期較長,難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場較快篩查和在線監(jiān)測。此外,這類檢測往往需要由專業(yè)技術(shù)人員操作,限制了其在生產(chǎn)實(shí)踐中的廣泛應(yīng)用,更適用于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下的確切分析。X熒光光譜儀在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用,主要體現(xiàn)在其能夠利用X射線熒光分析技術(shù),對樣品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行定性和定量分析。
X熒光光譜儀在農(nóng)藥殘留檢測中表現(xiàn)出多方面的優(yōu)勢。其一,它具有靈敏度,能夠檢測出樣品中微量的農(nóng)藥殘留,滿足當(dāng)前對殘留限量的要求。其次,該技術(shù)屬于非破壞性檢測方法,在整個(gè)分析過程中不會(huì)對樣品造成物理或化學(xué)結(jié)構(gòu)的破壞,便于留存樣本進(jìn)行復(fù)檢或其他后續(xù)分析。并且,X熒光光譜儀分析速度較快,可在相對較短時(shí)間內(nèi)完成大批量樣品的篩查,有助于提升檢測效率。此外,該設(shè)備還支持多元素同步分析,能夠同時(shí)測定多種農(nóng)藥殘留成分,為復(fù)雜基質(zhì)中的多殘留檢測提供了有效手段。

X熒光光譜儀在農(nóng)藥殘留檢測中的具體應(yīng)用體現(xiàn)在幾個(gè)步驟,在樣品制備階段,進(jìn)行X熒光光譜分析之前,需要對樣品進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹苽洌缪心ァ浩龋源_保樣品能夠均勻地接受X射線的照射。在儀器設(shè)置階段,根據(jù)待測農(nóng)藥的種類和含量,調(diào)整X熒光光譜儀的參數(shù),如X射線管的工作電壓、電流和掃描速度等,以獲得較好的檢測效果。在數(shù)據(jù)采集與分析階段,利用X熒光光譜儀對樣品進(jìn)行檢測,采集熒光X射線的波長和強(qiáng)度數(shù)據(jù)。然后,通過專業(yè)的軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理,確定樣品中農(nóng)藥殘留的種類和含量。
總體而言,X熒光光譜技術(shù)為農(nóng)藥殘留檢測提供了一種輔助分析手段,適合現(xiàn)場初篩和大規(guī)模樣本的初步排查,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控中具有應(yīng)用前景。盡管該方法在元素類農(nóng)藥檢測方面優(yōu)勢明顯,對于有機(jī)農(nóng)藥仍需結(jié)合其它技術(shù)予以補(bǔ)充。未來,隨著儀器智能化與便攜化發(fā)展,X熒光光譜技術(shù)有望在農(nóng)藥殘留現(xiàn)場檢測領(lǐng)域發(fā)揮出色的作用。